Η Δρ Στέλλα Μανώλη κατέχει τη θέση της Επιστημονικής Συντονίστριας στο ερευνητικό κέντρο υπολογιστικής επιστήμης και τεχνολογίας του Κυπριακού Ινστιτούτου (CaSToRC) με κύρια καθήκοντα τον συντονισμό και την υλοποίηση του πρόσφατα χρηματοδοτούμενου από την Ευρώπη έργου ERA Chair QUEST (Quantum computing for Excellence in Science and Technology). Έχει εργαστεί στο παρελθόν ως λέκτορας στο Τμήμα Μηχανικών Μηχανολόγων και Αεροδιαστημικής Μηχανικής στο Πανεπιστήμιο του Strathclyde της Γλασκώβης στη Σκωτία, καθώς και ως επιστημονικός συνεργάτης στο πανεπιστήμιο του Southampton στο Ηνωμένο Βασίλειο με έμφαση στην κατασκευή υλικών για κβαντικές εφαρμογές. Η Δρ Στέλλα είναι κάτοχος διδακτορικού διπλώματος στα βιοσύνθετα από τοπανεπιστήμιο του Sheffield και μεταπτυχιακού τίτλου από το Ludwig Maximilian University του Μονάχου και προπτυχιακού τίτλου στη Φυσική από το πανεπιστήμιο Κρήτης.