Η Έλενα Γεωργίου Στρούθος κατέχει πτυχίο στην Πληροφορική και μεταπτυχιακό στην Προηγμένη Πληροφορική. Εργάστηκε για περισσότερα από 6 χρόνια για την Louis Group, μία από τις μεγαλύτερες ταξιδιωτικές οργανώσεις στην Ευρώπη, ως senior software engineer, όπου εργάστηκε σε λογισμικό μεγάλης κλίμακας και οδήγησε την ανάπτυξη αρκετών βασικών συστημάτων λογισμικού στην οργάνωση. Το 2012, η Έλενα συνιδρύσε την Cocoon Creations, μία μικρή ψηφιακή εταιρεία στην Κύπρο. Ανέλαβε τη θέση της CTO – Chief Technology Officer στην Cocoon Creations για 7 χρόνια και οδήγησε, μεταξύ άλλων, την ανάπτυξη λογισμικού και υποδομής για 6 startups για πελάτες οι οποίοι έλαβαν με επιτυχία χρηματοδότηση και κατάφεραν να αναπτυχθούν περαιτέρω. Παράλληλα, συμμετέχει ενεργά στην κοινότητα των εταιρικών startups της Κύπρου και της Ευρώπης μέσω της θέσης της ως ιδρυτικό μέλος της Κυπριακής Επιχειρηματικής Σύνδεσης (CEL). Επίσης, η Έλενα ήταν μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου της CEL και αρμόδια για την πρωτοβουλία hack{cyprus} για 6 χρόνια.